search
bookmark
Postres en almíbar

Receta Fácil de Postre de Calabaza (Al Horno)

Esta receta fácil de postre de calabaza es un práctico postre al horno preparado con huevos y leche. Mezclas los ingredientes, los pones en un bol y los cocinas hasta que estén ligeramente dorados. Ofrece una explicación clara del "cómo hacerlo" para aquellos que quieran preparar un postre en casa en poco tiempo sirviéndolo con nueces.

Receta Fácil de Postre de Calabaza (Al Horno)
Archivo culinario editorial
Prep.15 min
Cocción45 min
DificultadFácil
PorcionesPara 8
Energía-

Ingredientes

Ajustar:8porciones

1. Para el relleno

Puré de calabaza (cocida y triturada)
1 taza
Huevos
Leche evaporada o concentrada de leche no condensada
1.3 taza
Azúcar granulada
1 taza
Mantequilla (derretida, para el molde)
1 cda.
Nueces picadas gruesas
1 taza

2. Para servir (opcional)

Canela (para la cobertura, opcional)
0.8 cdta.

Paso a paso

Método de 5 pasos
01

Preparar el horno y moldear

Precalienta el horno a 180°C. Engrase ligeramente una fuente para hornear de tamaño mediano con mantequilla derretida; así el postre sale más fácil.

02

Batir la mezcla

En un tazón, mezcle el puré de calabaza, los huevos, la leche evaporada y el azúcar hasta que quede suave. Simplemente hazlo homogéneo sin batirlo por mucho tiempo.

03

Llevarla en un bol y agrega las nueces

Vierta la mezcla en el recipiente preparado. Espolvorea la mayoría de las nueces encima; Si quieres reserva una pequeña porción para servir.

04

Hornear

Coloca el molde en el horno y hornea por 45 minutos. El centro puede tambalearse ligeramente, pero los bordes deben estar firmes; Al introducir un palillo este debe salir limpio o ligeramente húmedo.

05

Deja reposar y sirve

Sácalo del horno y déjalo reposar a temperatura ambiente durante 10 a 15 minutos. Si lo deseas, espolvorea canela por encima, corta en rodajas y sirve.

Sin valorar todavía(Sé el primero en dejar una reseña)