Ensaladas de temporada
Receta de Ensalada de Tomate
Práctica y deliciosa receta de ensalada de tomate. Preparada con la perfecta armonía de tomates rosados y cebollas moradas, esta ensalada ofrece un sabor delicioso con vinagre balsámico y salsa de almíbar de granada.
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Archivo culinario editorial
Prep.10 min
Cocción-
DificultadFácil
PorcionesPara 2
Energía-
Ingredientes
Ajustar:2porciones
1. Ingredientes
Tomate rosado tamaño grande
Cebolla morada tamaño pequeño
Aceite de oliva
1 cda.2. Para la salsa
Vinagre balsámico
1 cda.Sirope de granada
1 cda.Aceite de oliva
2 cda.Sal
1 cdta.Azúcar granulada
0.5 cdta.Paso a paso
01
Preparación de las cebollas
Pelar y picar la cebolla morada en trozos blancos.
02
Preparación de los tomates
Pelar los tomates y picarlos en trozos grandes.
03
Asado de las cebollas
Agrega aceite de oliva a la sartén y sofríe las cebollas picadas.
04
Servir los tomates
Retire las cebollas asadas del fuego y colóquelas sobre los tomates en el plato para servir.
05
Preparar la salsa
Preparar la salsa en un frasco que contenga vinagre, sirope de granada, aceite de oliva, sal y azúcar granulada.
06
Servir la ensalada para cocinar
Sirve vertiendo la salsa que preparaste sobre los tomates. ¡Disfrute de su comida!
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