السلطات الموسمية
وصفة سلطة الطماطم
وصفة سلطة الطماطم العملية واللذيذة. تم إعداد هذه السلطة بتناغم مثالي بين الطماطم الوردية والبصل الأحمر، وتقدم طعمًا لذيذًا مع الخل البلسمي وصلصة شراب الرمان.
كاتب من المجتمع
لم تقيم بعد
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير10 د
الطهي-
مستوى الصعوبةسهل
الحصصتكفي 2
الطاقة-
المكونات
تعديل الحصص:2حصص
1. المكونات
طماطم وردية كبيرة الحجم
بصل أحمر صغير الحجم
زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة2. للصلصة
خل البلسميك
1 ملعقة كبيرةشراب الرمان
1 ملعقة كبيرةزيت زيتون
2 ملعقة كبيرةملح
1 ملعقة صغيرةسكر حبيبات
0.5 ملعقة صغيرةطريقة التحضير خطوة بخطوة
01
تحضير البصل
قشر البصل الأحمر وقطعه إلى قطع بيضاء.
02
تحضير الطماطم
قشر الطماطم واقطعها بشكل خشن.
03
تحميص البصل
يُضاف زيت الزيتون إلى المقلاة ويُقلى البصل المفروم.
04
تقديم الطماطم
نرفع البصل المشوي عن النار ونضعه فوق الطماطم في طبق التقديم.
05
تحضير الصلصة
تحضير الصلصة في وعاء يحتوي على الخل، دبس الرمان، زيت الزيتون، الملح والسكر الحبيبي.
06
تقديم السلطة طبخ
يُقدّم الطبق من خلال سكب الصلصة التي أعددتها فوق الطماطم. أتمنى لك وجبة شهية!
لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)