Şambali-Dessert-Rezept
Lernen Sie Schritt für Schritt das Şambali-Dessert, bei dem Grieß, Zucker und Milch zusammenkommen und mit Sorbet gekrönt werden.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Die Zutaten mischen
Grieß, Zucker, Milch und Backpulver in eine tiefe Schüssel geben und gut vermischen.
Die Mischung ruhen lassen
Lassen Sie die vorbereitete Mischung etwa 10 Minuten lang stehen, damit der Grieß quellen kann.
Die Mischung in die Form geben
Ölen Sie mein quadratisches Backblech ein und verteilen Sie die Mischung gleichmäßig dick.
Den Teig in Scheiben schneiden und Erdnüsse hinzufügen
Schneiden Sie das Dessert vor dem Kochen in Scheiben, bestreichen Sie es mit Melassewasser und geben Sie Erdnüsse in jede Scheibe.
Das Sorbet kochen
Zucker, Wasser und Zitrone aufkochen, nach dem Kochen weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Das Dessert herausnehmen der Ofen.
Wenn die Oberfläche braun wird, nehmen Sie das Dessert aus dem Ofen, solange es noch heiß ist.
Abschließendes Kochen und Sirupieren
Nachdem Sie die Scheibe erneut geschnitten haben, backen Sie sie weitere 10 Minuten, gießen Sie den heißen Sirup ein und lassen Sie sie ruhen.