Mais-Zwiebel-Brötchen-Brot-Rezept (Mais-Brötchen)
Brötchen-Brot-Rezept, zubereitet mit Maiskörnern, Zwiebelgeschmack und einer leicht säuerlichen Note. Sie sammeln den Teig in kurzer Zeit und backen ihn im Ofen; Eine praktische Ergänzung zu Suppen und Salaten. In diesem Rezept sind die Zutaten in klaren Mengenangaben angegeben und die Anleitungsschritte sind schnell nachvollziehbar.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Ofen vorbereiten
Den Ofen vorheizen 200°C. Decken Sie das Tablett mit Wachspapier ab oder ölen Sie es leicht ein.
Mais und Zwiebel vorbereiten
Den Dosenmais abtropfen lassen, kurz abspülen und erneut abtropfen lassen. Die Zwiebel fein hacken.
Mischung auffangen
Zitronensaft und Apfelessig in einer Schüssel vermischen. Käse, Mais und Zwiebeln dazugeben und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Zu Rollen formen
Teilen Sie die Mischung in kleine Stücke, nehmen Sie sie fest in Ihre Handfläche und formen Sie sie zu einer Rolle. Ordnen Sie sie mit Abstand voneinander auf dem Tablett an.
Backen
Bestreichen Sie sie mit zerlassener Butter oder etwas Öl. 20 Minuten backen, bis die Außenseite leicht gebräunt ist; Achten Sie darauf, dass Ihr Ofen nicht zu heiß wird und er nicht verbrennt.
Ruhen und servieren
Nachdem Sie es aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie es 5 Minuten ruhen. Warm servieren; Wenn Sie möchten, können Sie Suppe oder grünen Salat als Beilage hinzufügen.