Crock Pot-Hühnerfüllungsrezept mit Soße und Füllung (Slow Cooker)
Ein praktisches Hauptgerichtrezept, bei dem Sie Hähnchenbrust in einem Crock Pot zubereiten, indem Sie sie leicht mit Hühnerbrühe, Milch und Käse anrichten und Butter und Kräuterfüllung darüber geben. Bei diesem Rezept schichtet man die Zutaten schichtweise auf und setzt den Deckel auf; Langes Garen bei niedriger Hitze macht das Hähnchen zart und bindet die Soße. Beim Servieren die Sauce darübergießen und heiß servieren.
Zutaten
1. Zutaten
2. 1 Packung Kräuterfüllmischung
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Hähnchen auflegen
Die Hähnchenbrüste in einer einzigen Schicht auf dem Boden des Schmortopfs (Slow Cooker) anordnen.
Würzen und die Flüssigkeit hinzufügen
Streuen Sie Salz und Pfeffer über das Huhn. Hühnerbrühe über den Rand gießen; Es reicht aus, dass es unter das Huhn fließt.
Käse hinzufügen
Legen Sie die Käsescheiben auf das Hähnchen, um es zu bedecken.
Milch einschenken
Die Milch langsam darüber träufeln. Stellen Sie vor dem Schließen des Deckels sicher, dass die Flüssigkeit nicht überläuft.
Füllung vorbereiten und verteilen
Mischen Sie in einer Schüssel die Kräuterfüllungsmischung mit der geschmolzenen Butter, bis sie feucht ist. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem Huhn.
Langsam kochen
Schließen Sie den Deckel. Auf niedriger Stufe etwa 6 Stunden kochen lassen; Das Hähnchen ist fertig, wenn es sich leicht in Fasern zerlegen lässt.
Servieren
Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen. Achten Sie beim Herausnehmen des Hähnchens vom Teller darauf, dass die Füllung nicht darauf verteilt wird. Heiß servieren, indem man die Soße im Topf mit einem Löffel darübergießt.