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Kaffee & Tee

Café-Latte-Rezept (Kaffee mit Milch zu Hause)

Dieses Café-Latte-Rezept bereitet zu Hause einen praktischen Milchkaffee zu, indem es Espresso und erhitzte Milch kombiniert. Im How-to-Bereich finden Sie Tipps zum Aufschäumen von Milch ohne Anbrennen und zum Servieren mit Zimt.

Café-Latte-Rezept (Kaffee mit Milch zu Hause)
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung15 Min.
Garen5 Min.
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 1 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:1Portionen

Zutaten

1 Zimtstange zum Servieren
1 TL
Shot Espresso (oder 60 ml sehr starker gebrühter Kaffee)
Milch (Vollfett oder optional)
Zucker oder Süßstoff (optional)
1 TL

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

5-Schritte-Zubereitung
01

Bereiten Sie den Kaffee vor

Gießen Sie den Espresso in eine große Tasse und nehmen Sie diese. Wenn Sie keinen Espresso haben In der Maschine können Sie 60 ml sehr starken Kaffee verwenden.

02

Erhitzen Sie die Milch

Erhitzen Sie die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze. Dekokt; Ein leichter Dampfaustritt an den Rändern genügt.

03

Schäumen Sie die Milch auf

Schäumen Sie die Milch mit einem Milchaufschäumer, einer French Press oder indem Sie sie in einem sauberen Glas schütteln und kurz erhitzen. Halten Sie den Schaum dünn und flüssig.

04

Kombinieren Sie den Latte

Gießen Sie die heiße Milch langsam in die Tasse. Den oberen Schaum mit einem Löffel hinzufügen. Wenn Sie möchten, rühren Sie jetzt den Zucker ein.

05

Mit Zimt servieren

Zimt darüberstreuen und sofort servieren. Sie können weniger Zimt hinzufügen und je nach Geschmack erhöhen.

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