أنواع الكفتة
وصفة كرات اللحم العملية
تقدم وصفة كرات اللحم هذه بديلاً عمليًا ولذيذًا. كرات اللحم هذه، المحضرة باستخدام فتات الخبز والصودا، تكون جاهزة للتقديم بعد قليها. يجب عليك بالتأكيد تجربة هذه الوصفة!
كاتب من المجتمع
لم تقيم بعد
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير15 د
الطهي15 د
مستوى الصعوبةسهل
الحصصتكفي 4
الطاقة-
المكونات
تعديل الحصص:4حصص
1. المكونات
بصل
ملح
2 ملعقة صغيرةكمون
1 ملعقة صغيرةفلفل حار
1 ملعقة صغيرةرقائق فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرةفلفل أسود
1 ملعقة صغيرةمسحوق الخبز
0.5 كيسفتات الخبز
50 مل2. للقلي
زيت
طريقة التحضير خطوة بخطوة
01
تحضير خليط كرات اللحم
لحم مفروم، صودا، أعواد الخبز يخلط الدقيق والبصل المبشور والبهارات والملح ومسحوق الخبز جيدًا في وعاء العجن.
02
تشكيل كرات اللحم
قم بتمزيق قطع خليط كرات اللحم باليد وشكلها على شكل كرات لحم عن طريق دحرجتها. قم بتسويتها بالضغط عليها براحة يدك.
03
عملية القلي
اقلي كرات اللحم بالزيت. بعد أن يحمر الوجهان جيدًا، ضعيهما في طبق التقديم.
04
الخدمة
تُقدم كرات لحم الصودا المقلية ساخنة عن طريق تزيينها بشرائح الفلفل. أتمنى لك وجبة شهية!
لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)