Varietà di köfte

Ricetta pratica delle polpette

Name: Ricetta pratica delle polpette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 Cipolla; 2 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Cumino; 1 cucchiaino Peperoncino; 1 cucchiaino Peperoncino in scaglie; 1 cucchiaino Pepe nero; 0.5 bustina Lievito in polvere; 50 ml Pangrattato; 1 Olio

Questa ricetta delle polpette offre un'alternativa pratica e deliziosa. Queste polpette, preparate con pangrattato e soda, sono pronte da servire dopo essere state fritte. Dovreste assolutamente provare questa ricetta!

İyi Bir YemekScrittore della comunità

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Archivio Editoriale di Cucina

Prep15 min

Cottura15 min

DifficoltàFacile

PorzioniPer 4 persone

Energia-

Ingredienti

Dosi:4porzioni

1. Ingredienti

Cipolla

Sale

2 cucchiaino

Cumino

1 cucchiaino

Peperoncino

1 cucchiaino

Peperoncino in scaglie

1 cucchiaino

Pepe nero

1 cucchiaino

Lievito in polvere

0.5 bustina

Pangrattato

2. Per friggere

Olio

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 4 passaggi

Preparazione dell'impasto per polpette

Carne macinata, soda, grissini Amalgamare bene la farina, la cipolla grattugiata, le spezie, il sale e il lievito. la ciotola impastatrice.

Formare le polpette

Strappare con le mani dei pezzetti di composto di polpette e modellarli in polpette arrotolandole. Appiattitelo premendolo con il palmo della mano.

Frittura

Friggete le polpette nell'olio. Una volta che entrambi i lati saranno ben dorati, adagiateli su un piatto da portata.

Servizio

Servite le polpette fritte al soda ben calde decorandole con fettine di peperone. Buon appetito!

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