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Praktisches Fleischbällchen-Rezept

Name: Praktisches Fleischbällchen-Rezept
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 TL Salz; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Chilischote; 1 TL Rote Pfefferflocken; 1 TL Schwarzer Pfeffer; 0.5 Pck. Backpulver; 50 ml Semmelbrösel; 1 Öl

Dieses Fleischbällchen-Rezept bietet eine praktische und köstliche Alternative. Diese mit Semmelbröseln und Soda zubereiteten Fleischbällchen sind nach dem Frittieren servierfertig. Dieses Rezept sollten Sie unbedingt ausprobieren!

İyi Bir YemekCommunity-Autor

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Redaktionelles Küchenarchiv

Vorbereitung15 Min.

Garen15 Min.

SchwierigkeitEinfach

PortionenFür 4 Personen

Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:4Portionen

1. Zutaten

Zwiebel

Salz

2 TL

Kreuzkümmel

1 TL

Chilischote

1 TL

Rote Pfefferflocken

1 TL

Schwarzer Pfeffer

1 TL

Backpulver

0.5 Pck.

Semmelbrösel

2. Zum Braten

Öl

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

4-Schritte-Zubereitung

Zubereitung der Fleischbällchenmischung

Hackfleisch, Soda, Grissini Mehl, geriebene Zwiebeln, Gewürze, Salz und Backpulver gut vermischen in die Knetschüssel geben.

Fleischbällchen formen

Von der Fleischbällchenmischung mit der Hand Stücke abreißen und durch Rollen zu Fleischbällchen formen. Drücken Sie es flach, indem Sie es mit der Handfläche drücken.

Frittiervorgang

Die Fleischbällchen in Öl anbraten. Sobald beide Seiten gut gebräunt sind, legen Sie sie auf einen Servierteller.

Servieren

Servieren Sie die frittierten Soda-Fleischbällchen heiß und dekorieren Sie sie mit Pfefferscheiben. Guten Appetit!

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