الكيك والمافن

وصفة براوني في جرة (كعكة في جرة)

وصفة براوني في جرة؛ يمكنك تحضير المكونات الجافة على شكل طبقات في مرطبان، وعندما يحين وقت الطهي، امزجيها بسرعة مع الزبدة والبيض واخبزيها في الفرن. إنها جرة حلوى شفافة مناسبة للإهداء والتخزين. في هذه الوصفة، مكونات البراوني والخطوات الإرشادية قصيرة وعملية.

وصفة براوني في جرة (كعكة في جرة)
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير10 د
الطهي25 د
مستوى الصعوبةسهل
الحصصتكفي 8
الطاقة-

المكونات

تعديل الحصص:8حصص

1. المكونات الجافة (للوعاء)

سكر حبيبات
2.3 كوب
جوز البقان المفروم خشنًا
0.7 كوب
الدقيق (جميع الأغراض)
0.5 كوب
مسحوق الخبز
1.3 ملعقة صغيرة
الملح
1 ملعقة صغيرة

2. يضاف في يوم الخبز

الزبدة المذابة (دافئة)
1 كوب
البيض (حوالي 4 بيضات كبيرة)
0.8 كوب

طريقة التحضير خطوة بخطوة

طريقة تحضير من 6 خطوات
01

تحضير الوعاء

اختر مرطبانًا نظيفًا وجافًا. إن غربلة الدقيق ومسحوق الخبز لفترة وجيزة لمنع المكونات الجافة من التكتل يجعل المهمة أسهل.

02

طبقة المكونات الجافة

أضف السكر المحبب والدقيق ومسحوق الخبز والملح إلى الجرة بالترتيب. رش البقان بينهما. قم بتسوية كل طبقة بالضغط عليها بملعقة. بهذه الطريقة تبقى أكثر تنظيمًا في الجرة.

03

تخزين أو هدية

أغلق الغطاء بإحكام. احتفظ بها في مكان بارد وجاف؛ إذا كنت تريد، أضف ملاحظة "تعليمات الطبخ" إلى الجرة: امزجها مع الزبدة + البيضة، واخبزها.

04

اخبز الحرارة وحضر القالب

في اليوم الذي ستطبخ فيه، سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية. دهن قالب مربع صغير بالزبدة أو تغليفه بورق الخبز.

05

انقع الخليط

خذ الخليط الجاف من الجرة إلى وعاء. أضيفي الزبدة المذابة والدافئة، ثم أضيفي البيض. تخلط بالملعقة حتى تختفي آثار الدقيق. لا تبالغ في الفوز.

06

اخبز

افردي العجينة في القالب. اخبزيها لمدة 22-28 دقيقة. إذا اجتمعت الحواف وبدا الوسط رطبًا قليلاً، أخرجيها من الفرن. تقطع بعد أن تبرد.

لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)