Recette de brownie dans un pot (Brownies dans un pot)
Recette de brownie dans un pot ; Vous pouvez préparer les ingrédients secs en couches dans un bocal, et au moment de cuisiner, les mélanger rapidement avec du beurre et des œufs et les faire cuire au four. C'est un dessert en pot transparent adapté pour offrir et conserver. Dans cette recette, les ingrédients du brownie et les étapes pratiques sont courts et pratiques.
Ingrédients
1. Ingrédients secs (pour le pot)
2. Ajouté le jour de la cuisson
Préparation étape par étape
Préparer le pot
Choisissez un pot propre et sec. Tamiser brièvement la farine et la levure chimique pour éviter que les ingrédients secs ne s'agglutinent facilite le travail.
Superposer les ingrédients secs
Ajoutez le sucre cristallisé, la farine, la levure chimique et le sel dans le pot dans l'ordre. Saupoudrer de noix de pécan entre les deux. Aplatir chaque couche en la pressant avec une cuillère ; De cette façon, il reste plus organisé dans le pot.
Conserver ou offrir
Fermez bien le couvercle. Conservez-le dans un endroit frais et sec ; Si vous le souhaitez, ajoutez une note « instructions de cuisson » dans le pot : mélangez avec du beurre + œuf, enfournez.
Cuire au four et préparer le moule
Le jour où vous cuisinerez, préchauffez le four à 175°C. Beurrer un petit moule carré ou le tapisser de papier sulfurisé.
Faire tremper le mélange
Prenez le mélange sec du pot dans un bol. Ajoutez le beurre fondu et tiède, puis ajoutez les œufs. Mélanger avec une spatule jusqu'à disparition des traces de farine ; Ne battez pas trop.
Cuire
Étalez la pâte dans le moule. Cuire au four pendant 22 à 28 minutes; Si les bords se rejoignent et que le milieu semble légèrement humide, sortez-le du four. Trancher après refroidissement.