الصلصات والمعاجين المنزلية
وصفة الصلصة الحلوة والحامضة (في 5 دقائق)
يتم تحضير وصفة الصلصة الحلوة والحامضة في 5 دقائق وتكثف في وقت قصير. يمكنك صنع صلصة عملية عن طريق خلط الكاتشب والسكر البني والمحلي الإضافي والخل في وعاء صغير وتسخينه قليلاً. مثالية للاستخدام مع الدجاج أو كرات اللحم أو المعكرونة أو الخضار.
كاتب من المجتمع
لم تقيم بعد
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير5 د
الطهي5 د
مستوى الصعوبةسهل
الحصصتكفي 4
الطاقة-
المكونات
تعديل الحصص:4حصص
المكونات
كاتشب
0.3 كوبسكر بني
0.3 كوبسكر محبب
0.3 كوبالخل (خل التفاح أو العنب)
0.3 كوبطريقة التحضير خطوة بخطوة
01
اجمع المكونات
أضف الكاتشب والسكر البني ومحلي إضافي من اختيارك والخل في قدر صغيرة. تخلط مع خفاقة لتجنب الكتل.
02
سخنها على نار خفيفة
ضعي القدر على نار خفيفة-متوسطة. يُسخن مع التحريك لمدة 3-5 دقائق. عندما يذوب السكر وتكثف الصلصة قليلاً، ارفعيها عن النار.
03
اتركها ترتاح وتقدم
دع الصلصة ترتاح لمدة دقيقتين؛ يمكنك تقديمها ساخنة أو دافئة. إذا كنت تريد أن يكون أكثر سمكًا، قم بتحريكه وطهيه لمدة دقيقة أخرى.
لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)