Recette de sauce aigre-douce (en 5 minutes)
Cette recette de sauce aigre-douce se prépare en 5 minutes et s'épaissit en peu de temps. Vous pouvez créer une sauce pratique en mélangeant du ketchup, de la cassonade, un édulcorant supplémentaire et du vinaigre dans une petite casserole et en la chauffant légèrement. Idéal pour accompagner du poulet, des boulettes de viande, des nouilles ou des légumes.
Ingrédients
Ingrédients
Préparation étape par étape
Mélanger les ingrédients
Ajouter le ketchup, la cassonade, l'édulcorant supplémentaire de votre choix et le vinaigre dans une petite casserole. Mélangez avec un fouet pour éviter les grumeaux.
Chauffer à feu doux
Placez la casserole sur feu doux-moyen. Chauffer en remuant pendant 3 à 5 minutes; Lorsque le sucre fond et que la sauce épaissit légèrement, retirez-la du feu.
Laisser reposer et servir
Laissez reposer la sauce 2 minutes ; Vous pouvez le servir chaud ou tiède. Si vous voulez qu'il soit plus épais, remuez et laissez cuire encore 1 minute.