حلويات الشوكولاتة والسوفليه

وصفة أكواب الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني محلية الصنع (أكواب زبدة الفول السوداني)

يتم إعداد وصفة أكواب الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني محلية الصنع باستخدام قاعدة فتات البسكويت وحشوة زبدة الفول السوداني. نبدأ طبقة بعد طبقة بإذابة الشوكولاتة وسكبها في القالب؛ وهذا يعطي نتيجة عملية ومنظمة. يمكنك العثور على المكونات والخطوات الإرشادية بوضوح أدناه.

وصفة أكواب الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني محلية الصنع (أكواب زبدة الفول السوداني)
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير10 د
الطهي60 د
مستوى الصعوبةمتوسط
الحصصتكفي 6
الطاقة-

المكونات

تعديل الحصص:6حصص

1. للقاعدة والحشوة

البسكويت
1 كوب
الزبدة المذابة
0.5 كوب
السكر البودرة، المنخل
2 كوب
زبدة الفول السوداني
0.7 كوب
خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة

2. للتغطية

رقائق الشوكولاتة (الغامقة أو الحليب)
1 كوب

طريقة التحضير خطوة بخطوة

طريقة تحضير من 7 خطوات
01

تحضير القالب

قم بتغطية قالب المافن سعة 6 أكواب بكبسولات ورقية أو استخدم قالب السيليكون. بهذه الطريقة يمكنك إزالتها بسهولة من الحاويات.

02

تحضير خليط البسكويت وزبدة الفول السوداني

في وعاء، قم بجمع فتات البسكويت والزبدة المذابة والسكر البودرة وزبدة الفول السوداني والفانيليا. قم أولاً بتجميعها معًا بالملعقة، ثم امزجها حتى تصبح عجينة ناعمة.

03

تذوب الشوكولاتة

قم بإذابة رقائق الشوكولاتة في غلاية مزدوجة أو في الميكروويف مع التحريك لفترة وجيزة. افحصه كل 20-30 ثانية للتأكد من عدم احتراقه.

04

إنشاء طبقة الشوكولاتة الأولى

ضعي كمية قليلة من الشوكولاتة المذابة على قاعدة الكبسولات. قم بتغطية القاعدة بطبقة رقيقة بالجزء الخلفي من الملعقة.

05

مكان الحشو

يقسم خليط زبدة الفول السوداني إلى 6 أجزاء متساوية. ضعي كل واحدة منها فوق طبقة الشوكولاتة، مع الضغط بلطف؛ اترك بعض المساحة حول الحواف.

06

تغطيتها بالشوكولاتة

رش الشوكولاتة المذابة المتبقية فوق الحشوة. قم بتغطيتها بحيث لا تكون الحشوة مرئية، ثم اضغط برفق على القالب الموجود على المنضدة لتسطيح الشوكولاتة.

07

تبرد وتقدم

اتركها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. وعندما يتصلب يخرج من الكبسولات؛ يمكنك تركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق ثم تقديمه.

لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)