Kekler
Yumuşacık Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır?
35 dk
Pişirme
Tatlılar ve Pastalar
Mutfak
9 Kişilik
Porsiyon
Kolay
Zorluk
Malzemeler
9 Kişilik
- Malzemeler
Yapılışı
Yumurta Beyazlarını Hazırlama
Yumurtaların aklarını bir fiske tuzla mikserle krem şanti kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurta Sarılarını Köpürtme
Yumurta sarılarını şekerle köpük köpük olana dek çırpın.
Suyu Ekleyip Karıştırma
Ilık suyu azar azar ekleyin ve karıştırmayı sürdürün.
Kuru Malzemeleri Ekleme
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma dahil edip spatula ile alttan üste hamuru nazikçe karıştırın.
Hamuru Çırpma
Mikserle pürüzsüz, homojen bir kıvam alana kadar kısa süre çırpın.
Kalıba Hazırlık
Kelepçeli kalıbın altını yağlı kağıtla kaplayın.
Hamuru Dökme
Hamuru kalıba aktarın ve eşit yayılması için kalıbı hafifçe sallayın.
Pişirme
180°C önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana dek yaklaşık 35 dakika pişirin.
Yumuşacık, sünger gibi dokusuyla ev yapımı pandispanyanın tüm inceliklerini adım adım öğrenin. Videolu anlatımla tam ölçülü bu tarifi hemen deneyin!
Fotoğraflar
