
Leziz Borcamda Snickers Pasta Tarifi: 6-8 Kişilik
15 dk
Pişirme
Tatlılar ve Pastalar
Mutfak
8 Kişilik
Porsiyon
Orta
Zorluk
Malzemeler
- Keki için
- Krema için
- Üzeri için
Yapılışı
Kek Hazırlığı
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Diğer kuru malzemeler elenerek ilave edilir. Spatula yardımıyla yavaşça karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş borcama dökülür.
Kek Pişirme
Önceden ısıtılmış fırında 190°’de kontrollü bir şekilde pişirilir.
Krema Hazırlığı
Kremşanti hariç diğer malzemeler uygun bir tencereye alınır iyice karıştırılır ocağa alınır. Karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir.
Krema ve Kremşanti Karışımı
Ocağın altı kapatıldıktan sonra ara ara yüzeyi kabuk tutmasın diye karıştırılıp soğutulur. Soğuyan kremaya kremşanti ekleyip blenderla karıştırılır.
Pasta Montajı
Pişirilen keki ortadan ikiye keselim. Karamel sosu üzerine gezdirelim. Kremanın yarısını dökelim. Diğer parça kekede aynı sıralamayı yapalım.
Çikolata Sosu ve Son Dokunuşlar
En üstede kremayı kaynama seviyesine getirip ocağın altını kapatalım. İçerisine çikolatayı koyup eritelim. En sonundada fıstıkları ekleyip pastanın üzerine dökelim.
Soğutma ve Servis
Buzdolabında 2-3 saat soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Fotoğraflar




