
15 dk
Pişirme
Tatlılar ve Pastalar
Mutfak
8 Kişilik
Porsiyon
Orta
Zorluk
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Diğer kuru malzemeler elenerek ilave edilir. Spatula yardımıyla yavaşça karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş borcama dökülür.
Önceden ısıtılmış fırında 190°’de kontrollü bir şekilde pişirilir.
Kremşanti hariç diğer malzemeler uygun bir tencereye alınır iyice karıştırılır ocağa alınır. Karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir.
Ocağın altı kapatıldıktan sonra ara ara yüzeyi kabuk tutmasın diye karıştırılıp soğutulur. Soğuyan kremaya kremşanti ekleyip blenderla karıştırılır.
Pişirilen keki ortadan ikiye keselim. Karamel sosu üzerine gezdirelim. Kremanın yarısını dökelim. Diğer parça kekede aynı sıralamayı yapalım.
En üstede kremayı kaynama seviyesine getirip ocağın altını kapatalım. İçerisine çikolatayı koyup eritelim. En sonundada fıstıkları ekleyip pastanın üzerine dökelim.
Buzdolabında 2-3 saat soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Sen de puan ver
Beğendin mi? Yıldız vererek topluluğa katkı sağla.
Yorum yapmak için giriş yapmalısın.
Giriş yap