Yalancı Nohut Dürüm Tarifi

Name: Yalancı Nohut Dürüm Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 su bardağı haşlanmış nohut; 1 adet soğan; 1 adet domates; Maydanoz (isteğe bağlı miktarda); 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Lavaş; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı karabiber; Sumak (isteğe bağlı miktarda)

10 dk

Pişirme

Vegan ve Vejetaryen

Mutfak

4 Kişilik

Porsiyon

Kolay

Zorluk

İrem Doğan Elmalı

Tarif Yazarı

Malzemeler

4 Kişilik

Baharatlar

Yapılışı

Nohutları ezin

Haşlanmış nohutları tamamen püre olmayacak şekilde, taneli kalacak şekilde ezin.

Baharatlı yağı hazırlayın

Tavada ısıttığınız zeytinyağına kimyon, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyerek karıştırın.

Baharatlı yağı nohutlara ekleyin

Hazırladığınız baharatlı yağı ezilmiş nohutlara ilave edin ve karıştırın.

Sebzeleri doğrayın

Soğanı piyazlık şekilde doğrayın. Domates ve maydanozu küçük parçalar halinde doğrayın.

Sumak ve sebzeleri karıştırın

Doğranmış soğan, domates ve maydanozu bir kaba alın. Üzerine sumak ekleyerek karıştırın.

Dürümleri hazırlayın

Lavaşın içine istediğiniz oranda nohut karışımı ve soğanlı sebze karışımından ekleyin. Dürüm haline getirerek servis edin.

Yalancı nohut dürüm, pratik ve lezzetli bir sokak lezzeti alternatifi sunar. Baharatlı nohut karışımı, taze sebzeler ve sumakla lezzetlendirilerek lavaşta servis edilir.

Pratik ve lezzetli yalancı nohut dürüm tarifi! Baharatlı nohut, taze sebzeler ve sumakla hazırlanan bu enfes dürümü deneyin. Şimdiden afiyet olsun!