Nohut Tava Tarifi

Name: Nohut Tava Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 5 su bardağı haşlanmış nohut; 2 adet kapya biber; 2 büyük boy soğan; 6 adet yeşil biber; 5 adet domates; 5 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı domates salçası; 2 çay bardağı zeytinyağı; 2 çay kaşığı karabiber; 2 çay kaşığı kimyon; 2 tatlı kaşığı pul biber; 2 tatlı kaşığı tuz; 2 tatlı kaşığı isot

45 dk

Pişirme

Hızlı ve Pratik Tarifler

Mutfak

8 Kişilik

Porsiyon

Kolay

Zorluk

İyi Bir Yemek

Tarif Yazarı

Malzemeler

8 Kişilik

Baharatlar

Yapılışı

Sebzeleri doğrayın

Kırmızı kapya biberi ve yeşil biberleri istediğiniz boyutta doğrayın. Kabuklarını soyduğunuz kuru soğanı piyazlık şekilde doğrayıp katlarına ayırın.

Domatesleri hazırlayın

Domateslerin kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayın.

Nohutları ve sebzeleri birleştirin

Haşlanmış nohutları fırın kabına alın. Üzerine doğradığınız sebzeleri ekleyin.

Sarımsak ve baharatları ekleyin

Sebzelerin üzerine doğranmış sarımsakları, domates salçasını, baharatları ve tuzu ilave edin.

Malzemeleri karıştırın

Zeytinyağını da ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırıp fırın kabına yayın.

Fırına verin

Fırın kabının üzerini ıslatılmış pişirme kağıdı ile kapatın. 200 °C’ye ısıtılmış fırında fansız ayarda 45 dakika pişirin.

Yemeği kontrol edin

Yemek pişerken 1-2 defa karıştırarak malzemelerin eşit şekilde pişmesini sağlayın.

Servis edin

Fırından aldığınız nohut tavanızı sıcak olarak servis edin.

Nefis ve doyurucu bir yemek olan nohut tava, sebzelerle zenginleştirilmiş ve baharatlarla lezzetlendirilmiş fırında pişen pratik bir tariftir. Özellikle kalabalık sofralar için idealdir.