Soslu Patates Salatası Tarifi

Patatesleri iyice yıkayıp tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Marul, mor lahana ve tereotunu yıkayıp ince şeritler halinde kesin, havuçları rendeleyin.

Haşlanan patateslerin kabuğunu soyun ve iri küpler halinde doğrayın.

Patateslerin üzerine pul biber, isot, nane, karabiber ve tuzu ekleyip nazikçe karıştırın.

Doğranmış sebzeleri ekleyin, sıvı yağ ve limon suyunu gezdirip hafifçe karıştırın. Servisten önce tadını kontrol edin.