20 dk
Pişirme
DIY Malzemeler ve Temel Tarifler
Mutfak
4 Kişilik
Porsiyon
Kolay
Zorluk
Geniş bir tavayı orta ateşe al. Sosisleri ekleyip küçük parçalar halinde dağıtarak 6-8 dakika, rengi dönene kadar pişir.
Tavaya unu serpiştir. Sürekli karıştırarak 1-2 dakika kavur; un kokusu hafifçe çıkınca hazır.
Ayrı küçük bir kasede mısır nişastasını 2 yemek kaşığı suyla pürüzsüz olana kadar karıştır.
Sütü yavaş yavaş tavaya dökerken çırpma teliyle karıştır. Ardından nişasta karışımını ekle. Kaynamaya yakın ısıda 5-7 dakika karıştırarak pişir; sos koyulaşınca ocaktan al.
Gerekirse tuz ve karabiberle dengele. Sıcak servis et; kıvam çok koyu olursa az süt ekleyip 1 dakika daha ısıt.
Sen de puan ver
Beğendin mi? Yıldız vererek topluluğa katkı sağla.
Yorum yapmak için giriş yapmalısın.
Giriş yap