Кексы и маффины

Рецепт шоколадного торта

Практичный рецепт шоколадного торта: его можно приготовить с мягким коржом, жидким шоколадным соусом и сливочным декором.

Рецепт шоколадного торта
Редакционный кулинарный архив
Подготовка5 мин
Готовка20 мин
СложностьСредний
Порции13 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:13порций

Ингредиенты

Яйцо
4 шт.
Сахарный песок
1 стак.
Масло
1 стак.
Молоко
1 стак.
Разрыхлитель
1 пак.
Ваниль
1 пак.
Какао
3 ст. л.
.5 муки
1 стак.
Молоко
1 стак.
Какао
2 ст. л.
Масло
50 мл
Сахарный песок
0.5 стак.
Сливки
1 пак.
Шоколад
100 г

Пошаговое приготовление

6 шагов приготовления
01

Взбиваем тесто для торта

Взбейте миксером сахар и яйца, пока они не станут пышными и не побелеют.

02

Смешиваем ингредиенты

Добавьте все ингредиенты, кроме муки, и взбейте до однородной массы.

03

Формируем и выпекаем коржи

Добавьте просеянную муку, аккуратно перемешайте, разложите по формам и выпекайте при температуре 180°С около 20 минут.

04

Приготовление шоколадного соуса

Нагрейте сливки, добавьте молочный шоколад и перемешайте, пока он не растает.

05

Заливаем соусом

Проверяйте коржи, выходящие из духовки, зубочисткой, сделайте дырочки и полейте соусом.

06

Украшение

Добавьте сливочный соус и украсьте арахисовой пудрой и фундуком.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)