Рецепт гавайского салата «Амброзия» (мандарин, ананас и зефир)
Рецепт гавайского салата «Амброзия»; Его готовят путем смешивания мандарина, кусочков ананаса, мараскиновой вишни, мини-зефира и сметаны и дают им отдохнуть. Если вам интересно, как это делается, слейте воду с фруктов, аккуратно перемешайте и храните их в холодильнике; При подаче держите его холодным.
Ингредиенты
1. Для ягод и смеси
2. 1 1/2 стакана мини-зефира
Пошаговое приготовление
Слить ягоды
Мандарины, ананас и поместить мараскиновая вишня в ситечке. Дайте лишней воде стечь в течение примерно 5 минут; чтобы салат не стал водянистым.
Смешать смесь
В большой миске слегка взбейте сметану, чтобы она стала мягче. Добавьте процеженные фрукты и мини-зефир и аккуратно перемешайте лопаткой; Будьте осторожны, чтобы не раздавить его.
Дать отдохнуть
Накройте миску и поставьте в холодильник минимум на 24 часа. За это время зефир немного смягчится, а вкус урегулируется.
Подавать
Перед подачей еще раз перемешайте снизу вверх. Подавайте холодным; Если вы подаете его на фуршете, держите миску на льду.