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Ricetta dell'insalata hawaiana di Ambrosia (mandarino, ananas e marshmallow)

Ricetta dell'insalata hawaiana di Ambrosia; Si prepara mescolando mandarino, pezzetti di ananas, ciliegie al maraschino, mini marshmallow e panna acida e lasciandoli riposare. Se vi state chiedendo come si fa, scolate la frutta, mescolatela delicatamente e conservatela in frigorifero; Tenetelo freddo al momento di servire.

Ricetta dell'insalata hawaiana di Ambrosia (mandarino, ananas e marshmallow)
Archivio Editoriale di Cucina
Prep10 min
Cottura1440 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 6 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:6porzioni

1. Per i frutti di bosco e il composto

Ciliegie al maraschino (sgocciolate)
Fetta di mandarino (in scatola; sgocciolato)
Ananas

2. 1 tazza e 1/2 mini marshmallow

(circa 225 g) panna acida

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 4 passaggi
01

Scolare i frutti di bosco

Mandarini, ananas e posizionare le ciliegie al maraschino in un colino. Lasciare scolare l'acqua in eccesso per circa 5 minuti; in modo che l'insalata non diventi acquosa.

02

Unire il composto

In una ciotola capiente, sbatti brevemente la panna acida per ammorbidirla. Aggiungere la frutta passata e i mini marshmallow e mescolare delicatamente con una spatola; Fare attenzione a non schiacciarlo.

03

Lasciare riposare

Copri la ciotola e conserva in frigorifero per almeno 24 ore. Questo tempo consente ai marshmallow di ammorbidirsi leggermente e ai sapori di stabilizzarsi.

04

Servire

Prima di servire, mescolare ancora una volta dal basso verso l'alto. Servire freddo; Se lo servi a un buffet, mantieni la ciotola sul ghiaccio.

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