Puppy Chow Atıştırmalık Karışımı Tarifi (Çikolatalı Fıstık Ezmeli)

Çikolata parçacığı, tereyağı ve fıstık ezmesini ısıya dayanıklı bir kapta benmari usulü ya da mikrodalgada kısa aralıklarla karıştırarak eritin. Pürüzsüz olunca ocaktan alın; isterseniz bir tutam tuz ekleyin.

Büyük bir kilitli poşete ya da kapaklı geniş bir kaba pudra şekerini koyun. Yanınıza geniş bir karıştırma kabı hazırlayın.

Erittiğiniz sosu karışımın üzerine gezdirip spatulayla nazikçe karıştırın; parçaları ezmemeye çalışın. Ardından karışımı poşete/kaba aktarın.

Poşetin ağzını kapatın ve pudra şekeri her yere eşit dağılıp kaplayana kadar yavaşça sallayın. Topak kalırsa poşeti hafifçe masaya vurup tekrar sallayın.

Karışımı tepsiye yayıp 10 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin ki kaplama otursun. Hava almayan kapta saklayın; servis ederken bir kez daha hafifçe karıştırın.