Comida de rua & fast food
Receita de Crouton Caseiro
Uma receita prática de crouton preparada com pão amanhecido com molho picante e que combina muito bem com sopa.
Autor da Comunidade
Ainda não avaliada
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação5 min
Cozedura15 min
DificuldadeFácil
Doses9 porções
Energia-
Ingredientes
Doses:9porções
Ingredientes
Pão amanhecido
Azeite
Alho
Cominhos
2 c. cháPimenta preta
1 c. cháTomilho
2 c. cháPimenta vermelha em flocos
2 c. cháSal
1 c. cháPasso a Passo
01
Cortar o pão
Cortar o pão amanhecido em fatias.
02
Criar cubos
Pique a fatia em cubos pequenos e transfira-os para a tigela.
03
Preparar o molho
Esmague o alho e misture com azeite e especiarias.
04
Molho o pão
Despeje a mistura no pão e misture bem.
05
Colocar no tabuleiro
Espalhe a mistura em uma bandeja forrada com papel manteiga.
06
Aquecer o forno
Pré-aqueça o forno a 200°C.
07
Cozer
Asse por 15-20 minutos, até dourar.
08
Arrefecer e armazenar
Retire do forno e transfira para uma jarra de vidro depois de esfriar.
09
Servir
Sirva os croutons junto com a sopa.
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