Street food & fast food
Ricetta Crostini Fatti In Casa
Una pratica ricetta di crostini preparati cuocendo il pane raffermo con salsa piccante e si sposa benissimo con la zuppa.
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Archivio Editoriale di Cucina
Prep5 min
Cottura15 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 9 persone
Energia-
Ingredienti
Dosi:9porzioni
Ingredienti
Pane raffermo
Olio d'oliva
Aglio
Cumino
2 cucchiainoPepe nero
1 cucchiainoTimo
2 cucchiainoPeperoncino in scaglie
2 cucchiainoSale
1 cucchiainoProcedimento passo dopo passo
01
Tagliare il pane
Tagliare il pane raffermo fette.
02
Creare dei cubetti
Taglia la fetta a cubetti e trasferiscili nella ciotola.
03
Preparare la salsa
Schiacciare l'aglio e mescolarlo con olio d'oliva e spezie.
04
Condire il pane
Versare il composto nel pane e mescolare bene.
05
Disporre sulla teglia
Stendere il composto su una teglia foderata con carta da forno.
06
Scaldare il forno
Preriscaldare il forno a 200°C.
07
Cottura
Cuocere per 15-20 minuti, fino a doratura.
08
Raffreddare e conservare
Sfornatelo e trasferitelo in un barattolo di vetro dopo che si sarà raffreddato.
09
Servire
Servire i crostini insieme alla zuppa.
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