Peynirli Biberiyeli Bisküvi Tarifi

Tereyağını benmari usulü eritip soğuttuktan sonra una ve rendelenmiş beyaz peyniri ekleyerek karıştırın.

Yumurta sarısı, soğuyan tereyağını, kuru biberiyeyi ve karabiberi ekleyip malzemeler bütünleşene kadar nazikçe yoğurun.

Hamuru rulo şeklinde hazırlayıp poşete koyun ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Ruloyu ince dilimler halinde kesip 180 °C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12 dakika pişirin.