Balık ve Deniz Ürünleri
Mısır Unlu Hamsi Tarifi
30 dk
Pişirme
Ana Yemekler
Mutfak
5 Kişilik
Porsiyon
Kolay
Zorluk
Malzemeler
5 Kişilik
Yapılışı
Balıkları Temizleyin
Balıkları ayıklayıp soğuk suyla durulayın.
Unları Karıştırın
Mısır unu, buğday unu ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.
Balıkları Kaplayın
Balıkları karışıma ekleyip kabı kapatın ve iyice çalkalayarak her tarafının una bulanmasını sağlayın.
Tepsiye Yerleştirin
Una bulanan hamsileri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizin ve zeytinyağını üzerine gezdirin.
Pişirme
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika kızarana dek pişirin.
Mısır unu ve buğday unu karışımıyla çıtır çıtır fırınlanmış hamsileri kolayca hazırlayın.
Fotoğraflar
