Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı, kabartma tozu, sirke, tuz ve pudra şekerini yoğurma kabına alıp karıştırın, sonra un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

Hamurun üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin.

Hamura istediğiniz şekli verip tepsiye dizin, yumurta sarısı sürüp susam serpin, 170° fırında 25 dakika pişirin.