Poğaça ve Börekler
Kıtır Tahinli Katmer
15 dk
Pişirme
Hamur İşleri
Mutfak
5 Kişilik
Porsiyon
Kolay
Zorluk
Malzemeler
5 Kişilik
Yapılışı
Hamur Hazırlama
Unu bir kaba alıp tuz ve su ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun, 4 bezeye ayırın.
Bezeleri Açma
Her bezeyi merdane ile tabak büyüklüğünde açın.
Tahinli İç Hazırlama
Tahin ve şekeri karıştırıp açılan hamurun her yerine sürün, üzerine un serpip rulo yapın.
Pişirme
Log şeklindeki hamuru tekrar açıp yağlı tavada her iki yüzünü yağ gezdirerek pişirin ve sıcak servis edin.
Az malzemeyle hazırlanan kıtır tahinli katmer tarifi, lezzetli atıştırmalık ve kahvaltılık nasıl yapılır?
Fotoğraflar
