Karamelli Patlamış Mısır Tarifi

Öncelikle bir tencereye sıvı yağı alın. Ardından mısırları ekleyip karıştırın.

Yağ kızıp mısırlar patlamaya başladığında tencerenin kapağını kapatın. Hafifçe sallayarak tüm mısırları patlatın.

Başka bir tencerede toz şekeri karamelize oluncaya kadar eritin. Üzerine tereyağını ekleyip eritin. Sonrasında sütü ekleyip karıştırın.

Mısırları karamel sosuna bulayın. Üzerine eritilmiş sütlü çikolata ve tuz ekleyin. Karıştırarak mısırları bulayın.

Patlamış mısırları buzdolabında dondurarak servis yapabilirsiniz. Servis esnasında mısır tanelerini ayırarak afiyetle tüketin.