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Canapè & finger food

Ricetta Mix Snack Puppy Chow (burro di arachidi al cioccolato)

Ricetta del mix di snack Puppy Chow; cioccolato, burro e burro di arachidi vengono sciolti e ricoperti in croccanti pezzetti simili a cereali, per poi finire frullati con zucchero a velo. In questa ricetta pratica gli ingredienti sono pochi e la sezione istruzioni è breve; Pronto da servire in 20 minuti.

Ricetta Mix Snack Puppy Chow (burro di arachidi al cioccolato)
Archivio Editoriale di Cucina
Prep20 min
Cottura-
DifficoltàFacile
PorzioniPer 6 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:6porzioni

1. PER LA SALSA

(circa 170 g) gocce di cioccolato
1 tazza
(circa 115 g) burro
0.5 tazza
(circa 250 g) burro di arachidi
1 tazza

2. PER RIVESTIMENTO

(circa 120 g) zucchero a velo
1 tazza

3. RACCOMANDAZIONE DEL SERVIZIO (FACOLTATIVO)

Sale
1 pizzico

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 5 passaggi
01

Sciogliere la salsa

Sciogliere le gocce di cioccolato, il burro e il burro di arachidi in una ciotola resistente al calore a bagnomaria o nel microonde, mescolando brevemente. Quando diventerà liscio, toglietelo dal fuoco; Se volete aggiungete un pizzico di sale.

02

Prepararsi per impiattare

Metti lo zucchero a velo in un grande sacchetto con chiusura a zip o in una ciotola grande con coperchio. Tieni pronta una grande ciotola accanto a te.

03

Mescolare e ricoprire

Versare la salsa sciolta sul composto e mescolare delicatamente con una spatola; Cerca di non schiacciare i pezzi. Trasferire quindi il composto nel sacchetto/contenitore.

04

Frullare con zucchero a velo

Chiudete il sacchetto e agitatelo lentamente finché lo zucchero a velo non sarà distribuito uniformemente e ricoperto ovunque. Se rimangono dei grumi, picchiettare leggermente la busta sul tavolo e agitare nuovamente.

05

Riposa e conserva

Stendere il composto sulla teglia e lasciarlo riposare a temperatura ambiente per 10 minuti in modo che il rivestimento possa solidificarsi. Conservare in un contenitore ermetico; Mescolare delicatamente ancora una volta prima di servire.

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