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Meze all'olio d'oliva

Ricetta Kısır - Come preparare un'insalata pratica?

Come rendere sterile con passaggi pratici? Questa ricetta di insalata preparata con bulgur, verdure e spezie è facile e deliziosa.

Ricetta Kısır - Come preparare un'insalata pratica?
Archivio Editoriale di Cucina
Prep10 min
Cottura5 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 3 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:3porzioni

Ingredienti

bulghur infertilità
2 tazza
acqua calda
2 tazza
Concentrato di pomodoro
2 cucchiaio
cipolla
Carota
Prezzemolo
0.5 mazzetto
ramo di lattuga
Sale
1 cucchiaino
Olio
brodo

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 5 passaggi
01

Bulgur Bulgur

Mescola il bulgur e l'acqua calda in una ciotola profonda, coprila e lasciala riposare per 10 minuti.

02

Arrostire le cipolle

Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la cipolla tritata e soffriggere per 3 minuti.

03

Aggiungere il concentrato di pomodoro e il brodo

Aggiungete il concentrato di pomodoro e il brodo e fate cuocere insieme alle cipolle ancora per qualche minuto.

04

Impastare il bulgur

Disporre il bulgur gonfio sulla teglia con il composto di concentrato di pomodoro e mescolare bene con un cucchiaio o con le mani.

05

Verdura e Servizio

Aggiungete le carote grattugiate, la lattuga e il prezzemolo tritati, mescolate e servite.

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