Piatti al forno & in casseruola

Ricetta Kebab in vassoio di patate

Name: Ricetta Kebab in vassoio di patate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 9 porzioni
Ingredients: 1 kg Manzo macinato; 2 Pepe capia; 2 Cipolla; 2 Pepe verde; 2 Aglio; 1 pizzico Prezzemolo; 2 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Pepe nero; 1 cucchiaino Cumino; 1 cucchiaio Concentrato di pomodoro misto; 2 Patate

Come preparare il kebab in vassoio preparato con carne macinata, pepe e patate, gli ingredienti e la pratica passo passo sono contenuti in questa ricetta.

İyi Bir YemekScrittore della comunità

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Archivio Editoriale di Cucina

Prep20 min

Cottura30 min

DifficoltàMedio

PorzioniPer 9 persone

Energia-

Ingredienti

Dosi:9porzioni

Ingredienti

Manzo macinato

Pepe capia

Cipolla

Pepe verde

Aglio

Prezzemolo

1 pizzico

Sale

2 cucchiaino

Pepe nero

1 cucchiaino

Cumino

1 cucchiaino

Concentrato di pomodoro misto

1 cucchiaio

Patate

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 6 passaggi

Preparare la carne macinata

Mettere la carne macinata in una ciotola capiente.

Mescolare gli ingredienti

Aggiungere le verdure lavorate e le spezie e impastare fino a renderle omogenee.

Distribuire sulla teglia

Distribuite il composto sulla teglia che preferite premendolo con la mano.

Preparare il concentrato di pomodoro

In una ciotola mescolare l'olio e il concentrato di pomodoro con l'acqua e versarlo sulle polpette.

Disporre le patate

Dopo aver sbucciato e lavato le patate, affettatele e disponetele sullo spiedino.

Iniziare la cottura

Cuocere in forno preriscaldato a 200°C finché le patate non saranno morbide.

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