Fırında Patates Kızartması Tarifi

Patatesleri çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin ve bir kaseye koyun.

Üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika bekletin.

Süzdüğünüz patatesleri iyice kurulayın.

Patatesleri tekrar kaseye alıp sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyin, karıştırın.

Son olarak nişasta ve galeta ununu ekleyin ve tekrar karıştırın.

Patates dilimlerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.