45 dk
Pişirme
Ana Yemekler
Mutfak
8 Kişilik
Porsiyon
Kolay
Zorluk
Fırını 200°C’ye ısıt. Tavuğu kâğıt havluyla kurula; böylece derisi daha iyi kızarır.
Bir kasede ezilmiş sarımsak, kuru ot ve limon suyunu karıştır. Karışımı tavuğun her yerine, mümkünse derisinin altına da nazikçe sür.
Limonu dilimle. Dilimleri tavuğun içine ve etrafına yerleştir. Tavuğu fırın tepsisine al ve 45 dakika pişir; üstü hızlı kızarıyorsa son 10 dakikada ısıyı biraz düşür.
Fırından çıkarınca tavuğu 10 dakika dinlendir. Sonra dilimle; tepsideki limonlu-sarımsaklı suları üzerine gezdirerek servis et.
Sen de puan ver
Beğendin mi? Yıldız vererek topluluğa katkı sağla.
Yorum yapmak için giriş yapmalısın.
Giriş yap