Ev Yapımı Taco Baharatı Karışımı Tarifi

Name: Ev Yapımı Taco Baharatı Karışımı Tarifi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 2 yemek kaşığı chili powder (acı toz biber); 1 yemek kaşığı kuru kekik; 1/2 yemek kaşığı tuz; 1/4 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 yemek kaşığı granül sarımsak (instant garlic); 1/2 yemek kaşığı kimyon; İsteğe bağlı: 1/2 çay kaşığı karabiber; İsteğe bağlı: 1/2 çay kaşığı tatlı toz biber (acı seviyesini dengelemek için)

Baharat ve Tatlar

Mutfak

12 Kişilik

Porsiyon

Kolay

Zorluk

İyi Bir Yemek

Tarif Yazarı

Malzemeler

12 Kişilik

Yapılışı

Baharatları ölç

Tüm malzemeleri kuru ve temiz bir kasede ölçüp hazırla. Nişasta topaklıysa küçük bir elekten geçir.

Karıştır

Chili powder, kekik, tuz, nişasta, granül sarımsak ve kimyonu homojen olana kadar karıştır. İstersen karabiber ve tatlı toz biberi de ekle.

Sakla

Karışımı kapaklı bir kavanoza aktar. Serin, kuru ve ışık almayan yerde sakla; her kullanım öncesi kavanozu hafifçe çalkala.

Kullanım önerisi

1 yemek kaşığı karışımı 500 g kıyma/tavuk veya sebze için kullanabilirsin. Tavada harcı pişirirken 60–120 ml su ekleyip 1–2 dakika koyulaşana kadar çevir; nişasta sosu bağlar.

Bu ev yapımı taco baharatı karışımı tarifi, taco, burrito, fajita ve kıymalı harçlarda pratik bir lezzet tabanı oluşturur. Malzemeleri karıştırıp kavanozda saklayın; kullanırken biraz suyla açıp ete ya da sebzeye yedirin. Nasıl yapılır kısmında ölçüleri ve kullanım önerisini bulacaksınız.