Ev Yapımı Limonata Tarifi (Naneli)

Küçük bir tencereye suyu ve şekeri alın. Orta ateşte karıştırarak şeker tamamen eriyene kadar ısıtın; kaynamaya yakınken ocaktan alın.

Şurubu bir kaba aktarın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabında iyice soğutun; limonatayı sulandırmamak için bu adım önemli.

Limonları yuvarlayıp hafifçe bastırarak yumuşatın, sonra suyunu sıkın. İstersen posayı tutmak için süzgeçten geçirin.

Soğuyan şurubu ve limon suyunu geniş bir sürahide birleştirin. Tadına bakın; daha yumuşak istersen bir miktar soğuk su ekleyerek dengeleyin.

Bardaklara buz koyun. Üzerine limonatayı dökün, nane dalı ve limon dilimiyle tamamlayın. Hemen servis edin ya da buzdolabında soğuk bekletin.