Receta de pan de ajo (pan de ajo con queso al horno)
Esta receta de pan de ajo se prepara en el horno, buscando un interior suave y bordes ligeramente crujientes. Ajo asado mezclado con mantequilla; Se unta sobre pan y se fríe rápidamente con queso. Si estás buscando cómo hacer pan de ajo, es una opción práctica y con pocos ingredientes.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Precalentar el horno
Precalienta el horno a 200°C. Corta el pan y colócalo en la bandeja para hornear, con el interior hacia arriba.
Preparar la mantequilla con ajo
Triturar el ajo asado. Mezclar bien con mantequilla a temperatura ambiente; Si quieres añade un poco de sal y pimienta negra.
Untar sobre el pan
Extienda la mezcla de mantequilla con ajo de manera uniforme en el lado cortado del pan. Si lo aplicas hasta los bordes, se freirá de manera más uniforme.
Agregar queso
Espolvorea queso rallado encima. Puedes presionar ligeramente para asegurarte de que el queso se adhiera a cada rebanada.
Hornear y servir
Coloque la bandeja en el horno y hornee durante 8 a 10 minutos, hasta que el queso se derrita y la parte superior adquiera un ligero color. Una vez que salga, déjalo reposar 1-2 minutos, córtalo y sírvelo caliente.