search
bookmark
Página permanente independientearrow_backVolver al diccionario
Alanya Avokadosu
ecoMevsimlik Hasat • Yerli Tarım
La naturaleza en su estado más puropH 5.2 – 6.5
biotechAvocado
Esencia culinaria natural
SebzelerFicha n.º: #2119

Alanya Avokadosu

Sağlıklı tekli doymamış yağlar içeren, kremsi meyve (Persea americana).

check_circleEstado de alérgenos: libre

Este ingrediente crudo no pertenece de forma directa a ninguno de los 14 grupos de alérgenos regulados.

Calorías160 kcal
Proteínas2 g
Carbohidratos8,5 g
Grasa natural14,7 g
Por porción de referencia pura de 100gTabla de análisis detallada ↓
info

La información de alérgenos se refiere al ingrediente puro básico. En productos industriales envasados, revise la etiqueta del fabricante para detectar posibles contaminaciones cruzadas y aditivos.

Referencia de laboratorio • Porción pura de 100g

Valores nutricionales y calorías por 100 gramos

Tabla analítica de los principales macro y micronutrientes de Alanya Avokadosu. Los valores corresponden a 100 gramos del ingrediente puro y crudo.

sciencePorción de referencia (por 100g)
Energía y caloríaslocal_fire_department
160 kcal
Equivalente a 669 kJ de energía
Proteínasfitness_center
2 g
Fuente de aminoácidos esenciales
Carbohidratosgrain
8,5 g
Azúcares naturales: 0 g
Grasa totalopacity
14,7 g
Ácidos grasos equilibrados

table_chartMicronutrientes y minerales (100g)

Fibra alimentaria6,7 gEquilibrio digestivo
Azúcares naturales0 gAzúcares propios de frutas/vegetales
Sodio0 mgSal mineral natural
Calcio0 mgHuesos y tejidos
Hierro0 mgEnergía celular
Vitamina C0 mgAntioxidante natural
verifiedLa Ingesta de Referencia (IR) se basa en las necesidades de 2.000 kcal diarias de un adulto promedio.Estándar: USDA FoodData Central y TÜRKOMP
Práctica y oficio en la cocina

Guía del cocinero para Alanya Avokadosu

Sutileza tradicional y secretos de fogón, desde el equilibrio del calor sobre la llama hasta el poder de un marinado.

skillet
Sección 01

Mutfakta Kullanımı

Doğal Isı Dengesi & Dirilik

Alanya Avokadosu, sebzelerin hücre yapısını ve canlı rengini korumak için yüksek ateşte hızlı soteleme veya buharda pişirme tercih edilmelidir.

Tuzlama Zamanlaması

Sebzeler suyunu erken salmasın istiyorsanız tuzu pişmenin sonuna doğru; yumuşamasını istiyorsanız başında ekleyin.

kitchen
Sección 02

Saklama Koşulları & İpuçları

Buzdolabı Sebzelik Bölümü4°C – 6°C

Yıkamadan, kağıt havluya sarılı halde delikli poşette 4°C – 6°C'de nemini koruyarak 5-7 gün saklayınız.

Nem KontrolüKuru Saklama

Yıkanarak dolaba konan sebzelerde bakteri üremesi hızlanır; sadece tüketmeden hemen önce yıkayınız.

swap_horiz
Sección 03

İkame Rehberi

Mevsimlik SebzelerBenzer Doku

Aynı mevsimde hasat edilen benzer su ve lif oranına sahip sebzelerle 1:1 oranında ikame edilebilir.

tips_and_updatesSebzeleri kaynar tuzlu suda haşladıktan hemen sonra buzlu suya atmak (şoklama) rengini capcanlı tutar.
Química y armonía en la cocina

Pilares que suelen combinarse juntos