Name: Elmalı Chutney Tarifi (Apple Chutney)
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 12
Ingredients: 10 adet yeşil elma (soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış, küp doğranmış); 5 adet domates (kabuğu soyulup küçük doğranmış); 3 adet soğan (ince doğranmış); 1 yemek kaşığı taze zencefil (rendelenmiş); 4 diş sarımsak (ezilmiş ya da ince doğranmış); 2 adet acı biber (ince kıyılmış; acıya göre çekirdeğini azaltabilirsiniz); 1 su bardağı kuru üzüm; 1/4 su bardağı limon suyu; 1/3 su bardağı yumuşak esmer şeker; 3 su bardağı elma sirkesi; 2 çay kaşığı tuz (dengelemek için, damak zevkinize göre ayarlayın)

Elmalı chutney tarifi; yeşil elma, domates, soğan, zencefil ve sirkeyle uzun süre kısık ateşte pişirilir. Tatlı-ekşi dengesi için kuru üzüm, esmer şeker ve limon suyu eklenir. Kahvaltıda, peynir tabağında ya da et ve tavuk yanında kullanmak için pratik bir sos/reçel arası lezzettir. Aşağıda malzemeleri ve nasıl yapılır adımları var.

Elmalı Chutney Tarifi (Apple Chutney)

Malzemeler

Yapılışı

Hazırlığı tamamla

Tencerede karıştır

Kaynat ve kısığa al

Kıvam ver

Dinlendir ve sakla

Etiketler

Fotoğraflar

Tarifi Paylaş

Yorum Yaz

İlgili Tarifler

Leziz Borcamda Snickers Pasta Tarifi: 6-8 Kişilik

Lezzetli Falafel Tarifi (Lübnan Köftesi)

Nohut Tava Tarifi

Yalancı Nohut Dürüm Tarifi