Rezept für Erdnusssuppe nach Virginia-Art
Rezept für Erdnusssuppe nach Virginia-Art; Es ist eine praktische Suppe, die mit Milch und Wasser zubereitet und mit getrocknetem Schnittlauch garniert wird. Bei diesem Rezept mischt man die Zutaten schnell, erhitzt sie in kurzer Zeit und serviert; Die Anleitungsschritte finden Sie weiter unten.
Zutaten
1. Zutaten
2. Optional: zusätzlich getrockneter Schnittlauch zum Servieren
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Flüssigkeiten in den Topf zurückgeben
Wasser und Milch in einen mittelgroßen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen, bis es warm wird.
Schnittlauch hinzufügen
Den getrockneten Schnittlauch in den Topf streuen. Unter Rühren 1-2 Minuten weiter erhitzen, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Kurz kochen
Wenn die Mischung dampft und heiß wird, reduzieren Sie die Hitze. 3–5 Minuten warm halten, ohne zu kochen; Achten Sie darauf, die Milch nicht bei starker Hitze zu kochen.
Servieren
Die Suppe in Schüsseln verteilen. Wenn Sie möchten, fügen Sie noch etwas getrockneten Schnittlauch hinzu und servieren Sie es heiß.