Desserts in Sirup

Orange Revani Rezept

Name: Orange Revani Rezept
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 13 Portionen
Cuisine: Türkische Küche
Ingredients: 3 Ei; 100 ml Kristallzucker; 100 ml Öl; 1 Tasse Ein Finger fehlt Milch; 1.5 Tasse Grieß; 1 Tasse Mehl; 1 Pck. Backpulver; 1 Pck. Vanillin; 2 TL Orangenschale (fein); 3 Tasse Kristallzucker; 4 Tasse Wasser; 4.5 Zitronensafttropfen

Orange Revani ist ein leichtes Sorbet-Dessert mit Orangengeschmack. Mit diesem Rezept können Sie es ganz einfach Schritt für Schritt zubereiten und Ihre Gäste verwöhnen.

İyi Bir YemekCommunity-Autor

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Redaktionelles Küchenarchiv

Vorbereitung15 Min.

Garen30 Min.

SchwierigkeitMittel

PortionenFür 13 Personen

Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:13Portionen

1. Revani-Zutaten

Kristallzucker

Öl

Ein Finger fehlt Milch

1 Tasse

Grieß

1.5 Tasse

Mehl

1 Tasse

Backpulver

1 Pck.

Vanillin

1 Pck.

Orangenschale (fein)

2 TL

2. Sorbet-Zutaten

Kristallzucker

3 Tasse

Wasser

4 Tasse

Zitronensafttropfen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

6-Schritte-Zubereitung

Sorbet vorbereiten

Zucker und Wasser in einem Topf aufkochen, Zitronensaft hinzufügen, wenn es zu kochen beginnt, bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen und abkühlen lassen.

Eier und Zucker schlagen

Eier und Zucker in einer Schüssel schnell verquirlen, bis eine schaumige Konsistenz entsteht.

Teig vorbereiten

Öl, Milch, Grieß, Mehl, Backpulver, Vanillin und Orangenschale hinzufügen und eine homogene Masse erhalten. Gießen Sie die Mischung in die gefettete Form.

Kochen

Im vorgeheizten Ofen bei 170 °C 35 Minuten lang backen oder bis sie goldbraun sind.

Gießen das Sorbet

Gießen Sie nach und nach kaltes oder warmes Sorbet in das heiße Revani, das aus dem Ofen kommt.

Ruhen und servieren

Lassen Sie es mindestens 4–5 Stunden ruhen, damit das Sorbet absorbiert wird, schneiden Sie es in Scheiben und servieren Sie es.

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