Corn Dog Casserole Tarifi (Fırında Cheddar Peynirli Sebzeli Güveç)

Fırını 180°C’ye ısıt. Orta boy bir fırın kabını hafifçe yağla ki güveç kolay çıksın.

Tereyağı ve margarini tavada erit. Kereviz ve taze soğanı ekleyip 4–6 dakika, hafif yumuşayana kadar çevir.

Bir kasede yumurtaları çırp. Sütü, adaçayını ve karabiberi ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştır.

Rendelenmiş cheddarın büyük kısmını karışıma kat. Peynirin her yere dağılması için spatulayla karıştır.

Sotelediğin sebzeleri sıvı karışıma ekle. Karışımı fırın kabına dök; istersen kalan peyniri üstüne serpiştir.

Üzeri hafif kızarıp ortası toparlanana kadar 35–45 dakika pişir. Çok hızlı kızarıyorsa üzerini folyo ile gevşekçe kapat.

Fırından alınca 10 dakika dinlendir; böylece dilimler daha düzgün çıkar. Sıcak servis et.