Name: Ballı Et Yahni Tarifi (Honeyed Beef Stew)
Prep time: 15 min
Cook time: 150 min
Total time: 165 min
Yield: 6
Ingredients: 2 adet soğan, yemeklik doğranmış; 1 adet yeşil dolmalık biber, doğranmış; 1 sap kereviz (veya 1 küçük dal), doğranmış; 1 adet havuç, doğranmış; 3 yemek kaşığı bal; 2 yemek kaşığı limon suyu; 2 çay kaşığı kuru hardal tozu; 2 yemek kaşığı domates sosu (veya domates püresi); 2 su bardağı su; 1 çay kaşığı tuz (damak tadına göre); 1/2 çay kaşığı karabiber

Ballı et yahni tarifi: Soğan, biber, kereviz ve havuçla yavaş pişen, bal ve limon suyuyla dengelenen sulu bir et yemeği. Bu tarifte malzemeleri tencereye sırayla ekleyip kısık ateşte pişiriyorsun; sosu hafif tatlı-ekşi kalıyor. Nasıl yapılır adımlarını takip et, et yumuşayana kadar sabırla pişir.

Ballı Et Yahni Tarifi (Honeyed Beef Stew)

Malzemeler

Yapılışı

Sebzeleri hazırla

Sosu karıştır

Tencereye al ve pişirmeye başla

Kısık ateşte uzun pişir

Kıvamı ayarla ve servis et

Etiketler

Fotoğraflar

Tarifi Paylaş

Yorum Yaz

İlgili Tarifler

Leziz Borcamda Snickers Pasta Tarifi: 6-8 Kişilik

Lezzetli Falafel Tarifi (Lübnan Köftesi)

Nohut Tava Tarifi

Yalancı Nohut Dürüm Tarifi