Классические турецкие супы

Истинная классика турецких локант: чистая красная чечевица, обжаренная в оливковом масле, сваренная до кремового состояния и соединенная со шкворчащим томатным…

Нежнейший крем-суп из красной чечевицы — главное первое блюдо турецкой кухни. Бархатистый, согревающий и ароматный, с добавлением моркови, картофеля, томатной…