search
bookmark
%100 Saf Nar Ekşisi
ecoDağ Hasadı & Kadim İpek Yolu Aromaları
A Natureza no Seu Estado Mais PuroDoğal Uçucu Yağlar
biotechPomegranate Molasses (100% Pure)
Essência Natural da Cozinha
Otlar & BaharatlarRegisto N.º: #2179

%100 Saf Nar Ekşisi

Hiçbir glikoz içermeyen, odun ateşinde koyulaştırılmış saf nar mayhoşluğu.

check_circleEstado de Alergénios: Isento

Este ingrediente em estado cru não pertence diretamente a nenhum dos 14 principais grupos de alergénios regulamentados.

Calorias260 kcal
Proteína0,5 g
Hidratos de Carbono65 g
Gordura Natural0,1 g
Porção de referência pura de 100gTabela de análise detalhada ↓
info

As informações sobre alergénios aplicam-se ao ingrediente puro de base. Para produtos industriais embalados, verifique o rótulo do fabricante quanto a possíveis contaminações cruzadas e aditivos.

Referência Laboratorial • Porção Pura de 100g

Tabela Nutricional & Calorias por 100 Gramas

Tabela analisada dos principais macro e micronutrientes em %100 Saf Nar Ekşisi. Os valores baseiam-se em 100 gramas do ingrediente puro e cru.

sciencePorção de referência (por 100g)
Energia & Caloriaslocal_fire_department
260 kcal
Equivalente energético de 1.088 kJ
Proteínafitness_center
0,5 g
Fonte de aminoácidos estruturais
Hidratos de Carbonograin
65 g
Açúcares naturais: 0 g
Gordura Totalopacity
0,1 g
Ácidos gordos equilibrados

table_chartMicronutrientes & Minerais (100g)

Fibra Alimentar0,2 gEquilíbrio digestivo
Açúcares Naturais0 gAçúcares puros de frutas/legumes
Sódio0 mgSal mineral natural
Cálcio0 mgOssos e tecidos
Ferro0 mgEnergia celular
Vitamina C0 mgAntioxidante natural
verifiedA Dose de Referência (DR) baseia-se nas necessidades diárias de 2.000 kcal de um adulto médio.Padrão: USDA FoodData Central & TÜRKOMP
Prática & Mestria na Cozinha

Guia do Cozinheiro para %100 Saf Nar Ekşisi

Segredos tradicionais de fogão e mestria culinária, desde o equilíbrio do lume até à força de uma marinada.

skillet
Secção 01

Mutfakta Kullanımı

Aroma Dağlama (Blooming)

%100 Saf Nar Ekşisi, baharatlar tencereye doğrudan değil, sıcak yağda 10-15 saniye hafifçe çevrilerek uçucu yağları açığa çıkarılmalıdır.

Taze Otları Sona Saklayın

Taze fesleğen, dereotu ve maydanoz pişme bittikten sonra eklenmeli; yüksek ısıda aromalarını ve C vitaminini kaybederler.

kitchen
Secção 02

Saklama Koşulları & İpuçları

Işık ve Isıdan KorumaKaranlık Çekmece

Ocak üstü baharatlıklar baharatın bayatlamasına neden olur; karanlık çekmecede cam kavanozda saklanmalıdır.

Taze Otlar Kavanozda SuyaVazo Yöntemi

Taze maydanoz ve nane sapları bir bardak suya konup üzerine buzdolabı poşeti geçirilerek dolapta 2 hafta taze tutulabilir.

swap_horiz
Secção 03

İkame Rehberi

Kuru vs Taze Oranı1:3 Oranı

1 yemek kaşığı taze ot yerine 1 çay kaşığı kuru ot (1:3 oranı) konsantre aroma sağlar.

tips_and_updatesTane karabiber ve kimyonu toz almak yerine yemek yaparken değirmende taze çekmek lezzeti 10 kat artırır.
Química & Harmonia na Cozinha

Ingredientes Frequentemente Combinados