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Canapè & finger food

Ricetta popcorn al caramello

La ricetta dei popcorn al caramello è uno spuntino che aggiungerà tocchi deliziosi alla tua serata al cinema. Goditi uno spuntino piacevole preparando facilmente questa ricetta in cui popcorn freschi incontrano salsa al caramello e cioccolato al latte.

Ricetta popcorn al caramello
Archivio Editoriale di Cucina
Prep15 min
Cottura10 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 6 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:6porzioni

Ingredienti

Mais
0.5 tazza
Olio
2 cucchiaio
Latte
4 cucchiaio
Burro
4 cucchiaino
Zucchero semolato
0.5 tazza
Cioccolato al latte
Sale
1 cucchiaino

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 5 passaggi
01

Preparazione del Mais

Per prima cosa, prendere l'olio in una pentola. Aggiungere poi il mais e mescolare.

02

Popping Mais

Quando l'olio diventa caldo e il mais inizia a scoppiare, chiudi il coperchio della pentola. Fai scoppiare tutto il mais scuotendolo delicatamente.

03

Preparazione della Salsa al Caramello

In un'altra pentola, sciogliere lo zucchero semolato fino a caramellarlo. Aggiungete il burro e fatelo sciogliere. Aggiungere poi il latte e mescolare.

04

Caramellare il Mais

Immergi il mais nella salsa al caramello. Aggiungere il cioccolato al latte fuso e il sale. Ricoprire il mais mescolando.

05

Servire

Puoi servire i popcorn congelandoli in frigorifero. Separare i chicchi di mais durante il servizio e buon appetito.

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