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Succhi di frutta & limonate

Ricetta per bevanda con succo di pompelmo Alcudia

Alcudia è una ricetta per bevanda rinfrescante preparata con succo di pompelmo fresco e buccia sottile di pompelmo. In questa ricetta si uniscono velocemente gli ingredienti e si serve freddo; Nella sezione tutorial troverete anche il trucco per estrarre delicatamente l'aroma dalla buccia.

Ricetta per bevanda con succo di pompelmo Alcudia
Archivio Editoriale di Cucina
Prep5 min
Cottura-
DifficoltàFacile
PorzioniPer 1 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:1porzioni

1. Per la bevanda

(circa 240 ml) succo di pompelmo appena spremuto
1 tazza
Buccia di pompelmo (striscia sottile; eliminare la parte bianca se possibile)

2. Per il servizio (facoltativo)

Ghiaccio

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 4 passaggi
01

Preparare il bicchiere

Se si desidera un bicchiere da portata, metterlo in frigorifero per 5 minuti. Se utilizzerai il ghiaccio, aggiungilo al bicchiere.

02

Aggiungere il succo di pompelmo

Versare nel bicchiere il succo di pompelmo appena spremuto. Se ti piace la polpa, puoi usarla senza filtrarla.

03

Aromatizzare con la buccia

Aggiungi la buccia di pompelmo a strisce sottili. Strizzare delicatamente per rilasciare l'olio; Se c'è molta parte bianca potrebbe risultare amaro, fate attenzione.

04

Mescolare brevemente e servire

Mescolare delicatamente 1–2 volte. Servire subito freddo.

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